国际惯例,文末有福利
冬季,火锅是吃货聚餐的绝对主角。
说起火锅,最常吃的无非是川渝两派。麻辣重口是两派绝对的特点,泰勒斯威夫特一顿吃下去,大鱼大肉塞了一肚子,不免口舌油腻。宫心计
那么问题来了
想吃火锅
又不想口舌油腻?
大西昌有没有更好的选择?
当然有
?
神级英雄?会理野菜铜火锅
用会理铜火锅煮上一锅浓汤,再配上大凉山的地方野菜,在寒冷的冬天,不仅给了胃一丝暖意,更多的是让你的心感到了温暖。
相传,明太祖朱元璋为平定元末叛军余孽,在会理实行军屯,中原一带的士卒带来了当时中原先进的技术和文化,加之会理自古出铜,衍生了独具特色的会理铜火锅。
从健康角度来讲,铜作为人体必需的一种微量元素对人体起着十分重要的作用。
对于血液、中枢神经、免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
不上火
不油腻
美味、暖胃又营养
会理野菜铜火锅可谓是完美!
那么问题又来了
去哪儿才能吃到最正宗的野菜铜火锅?海猫鸣泣之时
西西妹首选这家
一米阳光野菜铜火锅开在花草之间,周围都是绿植围绕,一不小心还以为误入了谁家的私人庄园。
既然是野菜火锅,西西妹就给大家隆重的介绍一下,绿茶婊 他们家的野菜。
先从大家都熟悉的青菜开始介绍,陈翔像西西妹这样的蔬菜白痴都知道,这是白菜。
白菜是吸油的,所以大家要常吃这种价廉物美的蔬菜哦。
第一次真的没有认出来这是什么菜,而且超级惊讶。
薄荷竟然可以涮火锅,真的是厉害了我的哥。
西西妹半信半疑的尝了一口,你别说,味道还不赖夏至未至,口中透着丝丝凉意。
这个有小伙伴认得是什么菜吗文学少女?
哈哈哈,这是西洋菜,它因为有较高的抗衰老素,所以美女些,多吃这个菜哦魔卡少女樱。
这个是不是有点眼熟?
有点像芹菜哈,这个叫水芹菜,大家可以尝尝看看和芹菜有什么区别。
反正西西妹是没吃出来,就觉得好吃凤凰男。
相信大家都吹过蒲公英吧,是不是没有想到还可以吃蒲公英。
这个菜有个一个很萌的名字—--灰灰菜。据说这个菜很清热。
看到这里我知道很多小伙伴都会说:
西西妹,巴菲特虽然我知道这是野菜火锅,但是你不能只说青菜,该不会一点肉都没有吧。
当然不会啦,无肉不欢的小伙伴请看下面。
先给大家上一个开胃菜真命天子,知道大家等肉都等久了。肉丝很酥脆,而且麻辣十足。
小鱼干十分入味,而且味道鲜美,刚一上桌宝骏,就被一抢而空,西西妹都只吃了一条。
在西昌不吃鱼,真的是对不起这良好的地理条件,现杀的鱼肉质滑嫩,细腻爽口,吃的就是一个新鲜。张柏芝
喜欢吃辣的小伙伴,可以直接选择鲜辣的鱼火锅。
铜火锅煮出来的鱼鲜香肥美,肉质细腻,出轨的女人 麻辣的口感顺着鲜嫩肥满的鱼肉冲击着味蕾大圣传,真的很爽。
当然,像这样的肉嘎嘎西西妹也是不拒绝的,但是还是觉得多吃青菜好。
西西妹吃火锅是从来不吃米饭的,火影忍者 但是挡不住老板的再三推荐。
西西妹尝了一口就停不下来了,米很好吃,切成丁的洋芋和火腿更是香。
涮着古老的铜火锅,热气腾腾的宝格丽,作为四川人,我们也学着北方人吃了一把铜火锅,体验了区别于麻辣火锅的新感觉。
吃完饭,坐在青山绿水之间,泡一壶绿茶,西西妹觉得简直不想上班了,就像这样一茶过一生。
总在说好想逃离大城市
放下手机
可是这有多难
大家都清楚
虽然远离大城市很难
但是去一米阳光
偷得浮生半日闲
却是很容易的事
涮火锅、喝茶、发呆
西西妹现在就去请假啦
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出品:西昌微众文化传媒
文:西西妹 审:悟空
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